Sos beszamelowy (Beszamel)

Składniki

  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • 1/2 szklanki zimnego mleka
  • 1 łyżeczka śmietany
  • sól, pieprz (do smaku)


Przygotowanie

Masło rozpuścić w rondelku. Dodać mąkę i lekko zasmażyć. Wlać mleko i podgrzewać energicznie mieszając. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Na końcu dodać śmietanę.

0 Responses